杉と醤油と微生物・・・そして漆喰 [室内空気環境]
杉は日本固有の木で、
醤油も味噌も、
微生物の力を借りた調味料で、
杉と密接な関係があって、
つまり、杉と醤油と味噌は相性が良い。
ということは、
室内に無垢の杉がたくさんあれば、
良い微生物もたくさん住んでくれる!
ということだと思います。
無垢の杉なら、
調湿性能もあるし、
免疫力アップ(免疫力低下の防止?)も、
期待できるらしいです。
そして、ウィルスの制菌に効果が有るのが、
漆喰です。
最近は、樹脂入りの合成された漆喰が多くて、
時々それがシックハウス症候群を引き起こすのですが、
人工的に合成された混ぜ物が入っていない漆喰なら、
調湿性能もあるし、
制菌性能もあるので、
健康を損なわない住宅の仕上げとして採用したいです。